Olio Extra Vergine

Esperienza, autenticità, amore per la terra. L’olio extravergine d’oliva racchiude storie e valori che si tramandano di generazione in generazione, frutto di un grande lavoro quotidiano e della cura di ogni giorno.

Da Nord a Sud, passando per il Centro Italia e le isole, i nostri oli sono selezionati tra i migliori olivicoltori del Paese, custodi di una tradizione millenaria, in cui ogni singolo passaggio della filiera è frutto di studio e dedizione. Una costante ricerca della qualità è alla base di tutte le lavorazioni, per garantire una produzione di eccellenza e un olio extravergine dal sapore genuino e sincero.

Olio Extra Vergine Piaceri Italiani, il meglio dalla natura per la tua salute

Il rispetto della materia prima è una condizione essenziale per portare in tavola un prodotto sano e sicuro. Per questo ci affidiamo esclusivamente a frantoiani che sappiano garantire una qualità costante grazie ai più moderni impianti di molitura, dotati di tecnologie d’estrazione all’avanguardia, così da ottenere un olio extravergine di oliva con eccellenti caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Sulla tua tavola avrai non solo un olio dal gusto unico, ma anche un prezioso alleato del tuo benessere, buono e nutriente.

La selezione di Olio Piaceri Italiani arricchisce i tuoi piatti con profumi e sapori inconfondibili, frutto della sapienza e dell’attenzione di olivicoltori esperti. Un prodotto certificato e controllato lungo tutta la filiera, coltivato e lavorato in modo sostenibile e nel pieno rispetto dell’ambiente.

Olio Extra Vergine Piaceri Italiani, il meglio dalla natura per la tua salute

Una tradizione in costante evoluzione

Natura e tecnologia, tradizione e futuro. Nella raccolta delle olive la millenaria cultura olearia italiana incontra la sperimentazione e la ricerca costante, dando vita a processi e metodi innovativi che preservano ed esaltano la qualità della materia prima.

Impianti all’avanguardia e sistemi di produzione avanzati rivoluzionano continuamente il settore olivicolo, in nome di una maggiore precisione in ogni fase, dalla raccolta alla produzione.

Dall’oliva all’olio, la qualità è un lavoro di precisione

Per avere un olio extravergine di oliva eccellente nulla può essere lasciato al caso.

Ogni passaggio ha il suo momento, i suoi strumenti, le sue regole.

Si inizia dalla raccolta vera e propria, effettuata posizionando delle reti sotto la pianta e scuotendo i rami con dei bracci meccanici che, vibrando, fanno cadere le olive. Si separano da foglie e rametti, si lavano, si asciugano.

La prima trasformazione avviene con la frantumazione delle olive, al fine di ottenere una pasta densa e cremosa. Nella fase successiva, la pasta di olive viene sottoposta all’estrazione a freddo, a una temperatura rigidamente compresa tra i 20 e i 27° così da preservare le caratteristiche organolettiche.

Dopo aver superato diversi processi di rimozione delle impurità, l’olio è infine raccolto in contenitori idonei a proteggerne la qualità.

Dall’oliva all’olio, la qualità è un lavoro di precisione

L’eccellenza che esalta ogni piatto

Il risultato di una coltivazione attenta e di lavorazioni a regola d’arte è un prodotto di grande pregio, che si distingue per varietà e profumi.

Scegli l’olio extravergine d’oliva Piaceri Italiani che più incontra il tuo gusto, da quello più intenso e pungente a quello più delicato. Perditi tra note aromatiche di erba fresca, carciofo, fieno e mandorla, sensazioni amare e fruttate, fresche e piccanti, per esaltare il sapore di ogni tua creazione in cucina.