Cioccolato monorigine Piaceri Dal Mondo, eccellenza responsabile
Un’esperienza di gusto nel cuore del cacao, frutto di un lungo e accurato percorso di selezione delle piantagioni e di relazioni etiche e consolidate con tutti i protagonisti della filiera, per un controllo costante della qualità degli ingredienti e delle lavorazioni.
Il Cioccolato monorigine Piaceri Dal Mondo può contare su una produzione basata su un sapere tramandato da generazioni di fini conoscitori dell’arte cioccolatiera, perfezionata negli anni fino a raggiungere l’eccellenza.
Bontà da vero intenditore
Piaceri Dal Mondo ha scelto per te il meglio del Cioccolato monorigine per regalarti un percorso sensoriale senza confronti. Il nostro Cioccolato della Repubblica Dominicana all’85% si distingue per il profilo aromatico dal tratto inizialmente acido, con una sfumatura di vaniglia dal quale emerge il profumo di cacao e cioccolato. Scioglievole, con una particolare persistenza in bocca, risulta appena un poco astringente con tonalità finali di frutta fresca rossa. Il Cioccolato dell’Ecuador al’74% Piaceri Dal Mondo ha invece un profilo gustativo molto floreale, con amarezza caratteristica, accompagnata da poca acidità e da una piacevole punta di astringenza, e con una lunga persistenza in bocca.
Per una degustazione da vero intenditore, pulire la bocca con acqua naturale a temperatura ambiente, prendere un quadratino di Cioccolato monorigine e lasciarlo sciogliere in bocca.
