Guanciale e Lardo

Un equilibrio perfetto, è questo il segreto della bontà del Guanciale Piaceri Italiani e del nostro Lardo d’Arnad DOP: equilibrio tra uomo e natura, tra passato e avanguardia, tra artigianalità e tecnologia. Un’armonia che esalta le caratteristiche del prodotto, mantenendone inalterati i gusti, i profumi e la genuinità. La scelta di materie prime di alta qualità è alla base di ogni produzione, dove le diverse fasi alternano l’intervento di macchinari di ultima generazione con procedure eseguite rigorosamente a mano o applicando metodi antichi, così da rispettare la naturalità e la tipicità dei diversi prodotti, senza compromessi su qualità e sicurezza.

Porta in tavola il nostro Guanciale al pepe all’interno di primi piatti tipici e saporiti, come l’Amatriciana e la Carbonara, o servilo a fettine su pane leggermente tostato.

Se hai poco tempo ma non rinunci al gusto, prova i nostri Francobolli di Guanciale stagionato, già pronti da aggiungere alle tue ricette, perfetti soffritti in padella per creare primi gustosi, come l’Amatriciana. Il Lardo d’Arnad DOP Piaceri Italiani si scioglie in bocca lasciandoti un sapore gradevolmente dolce al palato. Per gustarlo al meglio, abbinalo a dei crostini di pane di segale, ammorbiditi da una goccia di miele.