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Pasta fresca ripiena

Pasta fresca ripiena isolated

Ci sono piatti che ti fanno sentire a casa ovunque ti trovi. Piatti che evocano ricordi, luoghi e abitudini e che in comune hanno mani sapienti, che con la loro abilità sanno dare vita a vere opere d’arte del gusto. Piaceri Italiani presenta la sua Pasta fresca di Semola e Pasta fresca Ripiena, per stupirti ancora una volta con il suo sapore autentico e i suoi ingredienti semplici e genuini, per portare in tavola Strozzapreti, Tortellini e Ravioli artigianali, come appena fatti.

Pasta fresca ripiena isolated
Pasta fresca ripiena

Pasta fresca Piaceri Italiani, bontà senza tempo

La Pasta fresca è l’emblema di una tradizione antica e famigliare, in cui ingredienti semplici come acqua e farina si trasformano in primi piatti ricchi e gustosi grazie a condimenti e ripieni saporiti.

La sapienza dei maestri pastai di Piaceri Italiani ricrea ogni giorno le ricette tipiche, rispettando forme ed equilibri con cura artigianale, ma con le possibilità e i vantaggi delle moderne innovazioni. Controlli rigorosi, rintracciabilità delle materie prime, certificazioni, alta qualità degli ingredienti utilizzati e massima sicurezza fanno della Pasta fresca di Semola e Ripiena Piaceri Italiani un prodotto perfetto che chi desidera una bontà senza tempo e senza compromessi.

Pasta fresca Piaceri Italiani, bontà senza tempo

Un abbraccio di sapori

Per produrre la sfoglia e i ripieni della nostra Pasta fresca vengono utilizzate solo materie prime di altissima qualità, come semola di grano duro 100% italiano, uova fresche, Grana Padano grattugiato fresco ogni mattina, prosciutto crudo Emiliano stagionato senza conservanti, mortadella Bolognese concia Emiliana e Parmigiano Reggiano. La consistenza è elastica e corposa, il sapore delicato e la tenuta alla cottura è eccellente. I Ravioloni Ricotta e Spinaci Piaceri Italiani sono realizzati con metodo LAR (laminazione automatica regolabile), per offrire i benefici della lavorazione “a freddo”, come alta digeribilità, maggiore sicurezza e durabilità, mentre i nostri Tortellini Bolognesi, dalla tipica chiusura “abbracciata” sono prodotti con presse e trafile in bronzo, che rendono la pasta ruvida e increspata, ottima per esaltare ogni sapore.

Gusto unico, tra abbinamenti classici o fantasiosi

La nostra Pasta fresca si presta a tantissimi abbinamenti che faranno venire l’acquolina in bocca a tutti i tuoi ospiti. Prova gli Strozzapreti Piaceri Italiani con sughi a base di carne, funghi, pesce e frutti di mare, servendoli con un classico ragù di carne oppure osando con gamberi e gorgonzola, o prosciutto e asparagi, un sugo di canocchie, funghi e salsiccia o radicchio e pancetta.

Gusta i nostri Ravioloni Ricotta e Spinaci con solo un filo d’olio o una noce di burro e una spolverata di parmigiano per valorizzare il sapore del ripieno, o condiscili con un sugo delicato al pomodoro fresco e basilico. Immancabile un primo con Tortellini Bolognesi Piaceri Italiani tuffati in un ottimo brodo di carne, ma puoi anche sperimentare accostandoli a una crema di Parmigiano, una crema di asparagi, un sugo delicato alle verdure di stagione, con cacio e pepe, o con un ragù.

Gusto unico, tra abbinamenti classici o fantasiosi
  • Ravioloni ricotta e spinaci

    Ravioloni ricotta e spinaci

    250 g
  • Tortellini bolognesi

    Tortellini bolognesi

    250 g
  • Strozzapreti

    Strozzapreti

    500 g
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