Caffè speciali

I segreti delle antiche torrefazioni si uniscono alla garanzia e alla tracciabilità di un processo produttivo innovativo e certificato.

Ogni giorno tonnellate di chicchi di caffè ancora verdi raggiungono lo stabilimento per essere puliti e controllati prima della tostatura con metodo lento e tradizionale, calibrata sulla singola miscela. Ulteriori verifiche assicurano un elevato standard qualitativo prima di procedere con la macinatura, una fase delicata e complessa, effettuata con il supporto di strumenti avanzati. Dopo un periodo di riposo, i nostri Caffè speciali sono confezionati in modo da preservarne la fragranza, così che tu possa degustarne aromi e note di sapore.

Il nostro Caffè Brasile ha un gusto perfettamente equilibrato e dall’aroma delicato, che infonde al palato note dolci e un’acidità fine che, insieme a una corposità elevata, lo rendono ideale in ogni momento della giornata. Il Caffè Guatemala Piaceri Dal Mondo è frutto di un’accurata selezione e di un particolare processo di torrefazione che offrono un proporzione ideale tra spiccate note di cioccolato, rotondità al palato e acidità fruttata.